„Gastronomie ist Entertainment!“
Schon ungewöhnlich, 1998 aus dem tiefsten Osten nach Düsseldorf zu kommen und in der Gastronomie anzuheuern, ohne zu wissen, wie so eine Banane schmeckt oder wie man dieses „Ich hätte gerne eine Latte“ zu deuten hat. Aber irgendwas musste ich ja tun, um meine Miete zu zahlen. Also, los ging’s.

Schnell wurde aus der Notwendigkeit eine Leidenschaft und das gastronomische Parkett meine Bühne, denn Gastronomie war für mich immer mehr, als Gäste zu bedienen und Speisen zu verteilen. Gastronomie ist Entertainment. Angefangen vom Tellerwäscher, über Eventmanager, bis hin zum Koch, habe ich in den folgenden Jahren also nahezu alle Positionen in der Gastronomie durchlaufen, meine Wissenslücken geschlossen und freue mich – 15 Jahre später – meinen Traum endlich verwirklicht zu haben. Den Traum von einem eigenen Catering Service, über den man spricht.

Über den man gerne spricht.

Unsere Wochenkarte

Ihr könnt vom leckeren Streetfood gar nicht genug bekommen?

Dann gibt’s gute Nachrichten: Unser Foodtruck und der Food Trailer sorgen in Düsseldorf täglich für Gaumenfreuden. Die Standplätze und wöchentlich wechselnden Speisekarten findet ihr hier.

Weitere Speisen, die wir im Rahmen unseres Streetfood Caterings anbieten, findet ihr unter Dein Event / Speisen.

Unsere Fahrzeuge

HEISSES KOMMT AUF HEISSEN RÄDERN….

… denn wo könnte leckeres Streetfood besser Zuhause sein, als auf der Straße?

Die beiden originellen Fahrzeuge lassen das Herz echter Streetfood Fans höher schlagen: Ein perfektes kulinarisches Zuhause für einen bunten Vogel wie mich: sehen top aus, können echt viel und sind jederzeit buchbar!

Hier wird gegrillt, frittiert, gekocht und gebraten – von exotisch über mediterran bis hin zur einheimischen Currywurst.

Und das Beste: die Beiden benötigen wenig Platz, sind schnell vor Ort und dort in kürzester Zeit einsatzbereit. Zwei echte Universaltalente und regelmäßige Anwärter auf den Titel „Mitarbeiter des Monats“.

Streetfood & Event

STAUDE CATERING ist die perfekte Symbiose meiner langjährigen Gastronomie- und Eventerfahrung und der Kompetenz und Leidenschaft eines ausgesuchten Teams bestehend aus ausgebildeten Köchen und 1a Service Personal.

Eine Symbiose, die nicht besser sein könnte, um aus einem Anlass ein besonderes Event zu machen. Ob Geburtstag, Hochzeit, Filmdreh oder einfach nur so, ob bei Dir zu Hause, auf Messen, in Deiner Firma oder in jeder noch so abgelegenen Location: Mit unseren voll ausgestatteten Foodtrucks ist kein Weg zu weit und absolute Flexibilität in der Gestaltung und Ausrichtung Deines Events garantiert.

Gerne setzen wir uns mit Dir unverbindlich zusammen und erarbeiten ein auf Deine Wünsche individuell ausgerichtetes Catering, damit Du Dich ganz entspannt auf das Wichtigste konzentrieren kannst
Dein Event.